第十六届中国国际酒业博览会在四川泸州举办，十三届全国政协副主席郑建邦出席并宣布开幕，中国轻工业联合会会长张崇和出席并致辞：
日前，以“举杯中国·品味世界”为主题的第十六届中国国际酒业博览会在四川泸州举办。十三届全国政协副主席郑建邦出席并宣布开幕。中国轻工业联合会会长张崇和、四川省政府副省长李刚、中国酒业协会理事长宋书玉、泸州市政府市长杨林兴、智利驻华大使路易斯·施密特出席开幕式并致辞。文化和旅游部党组成员万晓峰、十二届四川省政协副主席欧阳泽华、中国商业联合会会长姜明、四川白酒金三角协会理事长王少雄、中国财贸轻纺烟草工会主席王倩、中国工程院院士孙宝国等出席开幕式。 本届酒博会，由中国酒业协会主办，四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省外事办公室、四川省市场监督管理局、四川省经济合作局、中国国际贸易促进委员会四川省委员会、泸州市人民政府共同承办。
第十六届中国国际酒业博览会开幕式现场
张崇和在致辞中指出，中国酿酒，岁月峥嵘，饱经磨炼，历久弥新，是中国传统文化的重要标志。如今，酒文化与时俱进，发扬光大；酒行业蓬勃发展，欣欣向荣，成为我国重要的民生产业。2020年，白酒行业努力克服新冠肺炎疫情影响，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，规模以上企业销售收入8400亿元，同比增长1.4%；利润总额1800亿元，同比增长11.7%；为统筹疫情防控和经济发展作出了积极而重要的贡献。 张崇和表示，中国国际酒业博览会落户泸州，经过政府重视，协会努力，企业共育，影响日益广泛，品质届优一届，品牌年胜一年，成为中外酒业交流合作、贸易洽谈的高端平台，为中国酒业与世界酒业同发展、共奋进，起到了积极的推动作用。本次酒博会力促合作与交流，共创繁荣与发展。专家学者齐聚一堂，同期活动丰富多彩，展览展示竞放光芒，必将再一次推动世界酒业更加繁荣发展。中国白酒正在用“大国芬芳”让世界举杯，让行业兴旺。 张崇和对本届酒博会提出三点希望：希望酒博会以酒兴业，展示名优精品，传承工匠精神，推动酒业品质提升；希望酒博会以酒会友，强化交流合作，促进共赢共享，推动酒业交流互鉴；希望酒博会以酒促文，弘扬千年文明，丰富酒韵酒魂，推动酒业文化兴盛。
张崇和致辞
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