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安徽亳州全力打造国际香料专业市场

  2022-04-29 阅读:2494


       中国食品报讯:(记者  鲁振坤)  胡椒、肉桂、丁香、生姜、八角茴香这些如今随处可见的烹调香料,也是中药材之中的一大类。作为药材之乡的安徽亳州,香辛料品种全、质量好,但一直存在市场“散乱小”和不规范的状况。亳州抢抓机遇,延伸药都产业链,全力打造亳州神农谷(国际)香辛料市场。

  安徽亳州是神医华佗的家乡,自古就有“药都”之称,是全国闻名的中药材种植基地和中药材集散地。已经形成全国较大的中药饮片产业集群,建有全国规模大、设施好、档次高的中药材专业市场,形成了包括现代中药研发、中药材种植、中药饮片加工、中药材提取物生产、中药保健品、中成药制造和综合配套服务等在内的较为完整的产业链。

  亳州神农谷(国际)香辛料市场是由珍宝岛·亳州中药材商品交易中心倾力打造的又一个产业龙头项目。围绕“一街(香料专营一条街)一馆(国际香料馆)一园区(神农谷香料加工产业园区)”整体规划,着力打造以香料品类为主、东南亚进口食品为辅,线下交易与电商平台、网红直播相结合的国际香料专业交易市场,目前,香料专营一条街已入驻面向全国的香料批发商商户100多家,亳州国际香料加工产业园区总建筑面积10万平方米,背靠高铁南站,交通便利,产业发展潜力巨大。

亳州市委副书记、市长邓真晓督促工作进展

  随着“一街、一馆、一园区”产业发展规划的逐步落地,亳州将打造辐射江浙沪豫皖鲁乃至全国的香辛料专业市场,以特色发展带动亳州香辛料市场繁荣。在亳州市政府和广大药商的大力支持下,全力推动亳州国际香辛料品牌发展,向世界展示深厚的香辛料文化和世界中医药之都亳州的文化底蕴。

        亳州香辛料市场商户岳伟介绍,以前亳州没有一个香辛料集中的交易场所,对商户卖货、采购商买货都非常不方便。现在神农谷打造了一个专门的香辛料市场,不仅给商户提供了专门的交易场所,还配备有仓储物流、质量检测、电商贸易、直播基地等多重配套服务,满足药商药企一站式采购需求。它的诞生完善了亳州药都的产业链,填补了亳州没有香辛料专业市场的空白,也将为药都亳州增添香辛料这个金字名片和城市亮点。


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